1 炭烧生蚝+啤酒 最好的搭配.
2 生蚝还有很多烧法, 比如葱姜爆, 或者用酒+糖+蒜+姜腌制一小时, 然后捞出生蚝, 爆抄, 收干后加入汁炖一会起锅. 味道鲜美, 或者加入大白菜炖, 非常鲜美...
生蚝
Ostrea gigas Tnunb
蚝为牡蛎科 Ostreae 动物牡蛎 Ostrea gigas Tnunb 及其近缘动物的全体，是海产贝壳。亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。我国传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生；竹蚝则插竹海边为浮田，亦称蚝塘。
别名: 牡蛎、牡蛤、蛎蛤、海蛎子、蛎黄
生长环境
蚝 (牡蛎) 为本经虫鱼部上品。陶弘景谓道家方以左顾是雄，故名牡蛎。右顾则牝蛎也，或以尖头为左，顾未详孰是。李时珍谓蚌蛤之属，皆有胎生卵生，独此化生，纯雄无雌，故得牡名，曰蛎曰蚝，言其粗大也。
全年均可采收，惟多在春冬二季。
蚝壳入药名牡蛎。叁考 "草药库" 中之 "安神药" 之 牡蛎。
性味、归经: 甘、咸，平。归肝经。
功效: 滋阴益血，清热除湿。
临床应用:
1. 用於虚损，妇人崩漏失血，或热病後阴津耗伤，心神不安，烦扰不寐。宜单用生蚝煮熟，食肉喝汤。
2. 用於丹毒，酒後烦热，口渴。 宜以姜、醋拌生蚝食。
3. 用於阴虚烦躁，夜睡不宁，血虚心悸等症。 蚝豉与瘦猪肉煮汤饮食。
用量、用法: 蚝的食法，有炸生蚝，亦有红烧、白灼，煎汤和生吃。
其肉嫩宜炒食，不可久煮。
潮州人有煎蚝饼，下酒佳物。此种蚝仔与常吃的大只蚝不同，是另一品种，天然生长的，附生在海边石头上，是长不大的。西餐馆有生蚝忌廉汤。另外用鸡蛋面粉糊过油炸後，蘸花椒盐食之，风味殊佳。
使用注意: 蚝肉腻滞，若消化力不佳，不要多吃。肠胃衰弱者吃蚝，往往感觉胃胀不舒服或腹泻，俗称「湿滞」。
参考资料:
《本草纲目》： "蚌蛤之属，皆有胎生卵生，独此化生，纯雄无雌，故得牡名，曰蛎曰蚝，言其粗大也。"
又云： "南海人┅┅食其肉，谓之蛎黄。"
清李调元《南越笔记》： "蚝，生食曰蚝白，腌之曰蛎黄，皆美味。"
现代研究: 生蚝肉营养丰富，含蛋白质不少，且为人体必需的 8 种氨基酸，脂肪只占少许，另含糖元、牛磺酸、谷胱甘酸，维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁，铝、氧化铁及有机质。
生蚝肉醋酸提取物可增强小鼠对大脑病毒的抵抗力，抑制链球菌、流感病毒，脊髓灰质炎病毒。
生蚝肉中含能促进儿童智力的微量元素锌，故又有益智海味之称。另体质虚弱儿童，肺门淋巴结核，颈淋巴结核或软骨病，皆宜酌食蚝。
现知人体若欠缺微量元素锌，则引起性功能下降，而蚝含锌颇多，可称「肾亏」男子恩物。男人常恐性机能衰退。事实阳痿由於病理原因的较少，由於心理因素者多。也有些因缺乏某些食物成份而致者。如「锌」这种微量元素，人体缺少则呈性机能不佳，而蚝、淡菜、狗肉、虾、蟹等含锌不少；黄鳝、白鳝、海参、鱼肚及植物的黄豆、豆腐、花生、合桃含精氨酸颇多，均属益精之品。鸡肝、羊肾和蛋类，含胆固醇和卵磷脂，但也含性激素和合成激素，能促进精原细胞分裂和成熟，若非过胖或胆固醇过高，宜适量吃之。
生蚝壳 (牡蛎) 含碳酸钙、磷酸钙、镁、氧化铁及有机质，有制酸、镇静、降压及抑制肿瘤细胞等作用。
以蚝肉制成蚝油，为高级调味佐料，营养丰富。正式蚝油制成品成本不轻，市上就有用其他加工方法，再合成味精、糖等代替。有养蚝场的蚝油厂出品的蚝油较可靠。
以鲜蚝乾制为蚝豉，可以保存。「发菜蚝豉」是春节常菜。发菜是「瘦物」，蚝豉略带脂肪的肥腻，配搭适宜，且有「发财好市」的好意头。
【炭烤生蚝】
1、将活生蚝撬开，将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净，蚝肉沥干水分备用；
2、炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。
蒜香汁：将蒜头切碎，如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒，将蒜茸、辣椒茸与油混合，放盐和味精（或鸡精）拌匀，盐要稍微多些。
豉汁：将豆豉剁碎，蒜头剁碎，也可放辣椒碎，用油、盐等混合拌匀。
3、将洗净的半边蚝壳放在炭火上，每个蚝壳上放一粒蚝肉，边烤边加上述汁，原味的只在蚝肉上刷点油，撒少许盐。听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁，烤一下即可
编辑词条
开放分类：
海洋动物、药材、软体动物、动物
Saturday, June 2, 2007
我喜欢的食品: 鲍鱼
周日, 买一些新鲜鲍鱼, 也不过几十元, 清蒸七分钟起锅, 味道真不错! 我个人认为, 活鲍鱼/仔的味道真是不错, 还有很多药用价值...每周清蒸十几只...真爽
鲍鱼，同鱼毫无关系，倒跟田螺之类沾亲带故。它是海洋中的单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽，形状有些像人的耳朵，所以也叫它"海耳"。螺旋部 只留有痕迹，占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔，海水从这里流进，排出，连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫"9孔螺"。壳表面粗糙，有黑褐 色斑块，内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。鲜鲍经过去壳、盐渍一段时间，然后煮熟，除去内脏，晒干成干品。它肉质鲜美，营养丰富。"鲍、 参、翅、肚"，都是珍贵的海味，而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首。鲍壳是著名的中药材--石决明，古书上又叫它千里光，有名目的功效，因此得名。石决明还 有清热、平肝息风的功效，可治疗头昏眼花和发烧引起的手足痉挛、抽搐等症。全世界约有90种鲍，它们的足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。我国渤海海湾产的 叫皱纹盘鲍，个体较大；东南沿海产的叫杂色鲍，个体较小；西沙群岛产的半纹鲍、羊鲍，是著名的食用鲍。由于天然产量很少，因此价格昂贵。现在，世界上产鲍 的国家都在发展人工养殖，我国在20世纪70年代培育出杂色鲍苗，人工养殖获得成功。
素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。鲍鱼名为鱼，实则不是鱼。它是属于腹足纲、鲍科的单壳海生贝类。因其形如人耳，也称“海耳”。辽宁大连沿海岛屿众多，礁石林立，气候温和，饵料丰富，很适合鲍鱼栖息和繁衍。这里所产的鲍鱼占全国产量的70%。
鲍鱼的单壁壳质地坚硬，壳形右旋，表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映，珠光宝气。壳的背侧有一排惯穿成孔的突起。软体部分有一个宽大扁平的肉 足，软体为扁椭圆形，黄白色，大者似茶碗，小的如铜钱。鲍鱼就是靠着这粗大的足和平展的跖面吸附于岩石之上，爬行于礁棚和穴洞之中。鲍鱼肉足的附着力相当 惊人。一个壳长15厘米的鲍鱼，其足的吸着力高达200公斤。任凭狂风巨浪袭击，都不能把它掀起。捕捉鲍鱼时，只能乘其不备，以迅雷不及掩耳之势用铲铲下 或将其掀翻，否则即使砸碎它的壳也休想把它取下来。
鲍鱼喜欢生活在海水清澈、水流湍急、海藻丛生的岩礁海域，摄食海藻和浮游生物为生。二十世纪八十年代 ，辽宁省鲍鱼人工育苗成功，并在人工筏式养殖方面取得进展。
鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻；营养丰富，清而味浓，烧菜、调汤，妙味无穷。北京北海仿膳饭庄的名菜“蛤膜鲍鱼”是誉满中外的佳肴。鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ，有较强的抑制癌细胞的作用。
鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。鲍壳那色彩绚丽的珍珠层还能作为装饰品和贝雕工艺的原料。
鲍鱼，同鱼毫无关系，倒跟田螺之类沾亲带故。它是海洋中的单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽，形状有些像人的耳朵，所以也叫它"海耳"。螺旋部 只留有痕迹，占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔，海水从这里流进，排出，连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫"9孔螺"。壳表面粗糙，有黑褐 色斑块，内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。鲜鲍经过去壳、盐渍一段时间，然后煮熟，除去内脏，晒干成干品。它肉质鲜美，营养丰富。"鲍、 参、翅、肚"，都是珍贵的海味，而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首。鲍壳是著名的中药材--石决明，古书上又叫它千里光，有名目的功效，因此得名。石决明还 有清热、平肝息风的功效，可治疗头昏眼花和发烧引起的手足痉挛、抽搐等症。全世界约有90种鲍，它们的足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。我国渤海海湾产的 叫皱纹盘鲍，个体较大；东南沿海产的叫杂色鲍，个体较小；西沙群岛产的半纹鲍、羊鲍，是著名的食用鲍。由于天然产量很少，因此价格昂贵。现在，世界上产鲍 的国家都在发展人工养殖，我国在20世纪70年代培育出杂色鲍苗，人工养殖获得成功。
素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。鲍鱼名为鱼，实则不是鱼。它是属于腹足纲、鲍科的单壳海生贝类。因其形如人耳，也称“海耳”。辽宁大连沿海岛屿众多，礁石林立，气候温和，饵料丰富，很适合鲍鱼栖息和繁衍。这里所产的鲍鱼占全国产量的70%。
鲍鱼的单壁壳质地坚硬，壳形右旋，表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映，珠光宝气。壳的背侧有一排惯穿成孔的突起。软体部分有一个宽大扁平的肉 足，软体为扁椭圆形，黄白色，大者似茶碗，小的如铜钱。鲍鱼就是靠着这粗大的足和平展的跖面吸附于岩石之上，爬行于礁棚和穴洞之中。鲍鱼肉足的附着力相当 惊人。一个壳长15厘米的鲍鱼，其足的吸着力高达200公斤。任凭狂风巨浪袭击，都不能把它掀起。捕捉鲍鱼时，只能乘其不备，以迅雷不及掩耳之势用铲铲下 或将其掀翻，否则即使砸碎它的壳也休想把它取下来。
鲍鱼喜欢生活在海水清澈、水流湍急、海藻丛生的岩礁海域，摄食海藻和浮游生物为生。二十世纪八十年代 ，辽宁省鲍鱼人工育苗成功，并在人工筏式养殖方面取得进展。
鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻；营养丰富，清而味浓，烧菜、调汤，妙味无穷。北京北海仿膳饭庄的名菜“蛤膜鲍鱼”是誉满中外的佳肴。鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ，有较强的抑制癌细胞的作用。
鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。鲍壳那色彩绚丽的珍珠层还能作为装饰品和贝雕工艺的原料。
这是真的吗? 南迁
俄罗斯普尔科夫天文学研究实验室的科学家们日前宣布，他们首次确定了太阳亮度存在着一个为期两百年的周期性变化过程。他们认为，太阳亮度的变化会对全球气候产生显著影响。
地球可能在本世纪中叶进入冰冷期
北京时间5月29日消息据国外媒体报道，俄罗斯普尔科夫天文学研究实验室的科学家们日前宣布，他们首次确定了太阳亮度存在着一个为期两百年的周期性变化过程。他们认为，太阳亮度的变化会对全球气候产生显著影响。
领导此次研究的哈比布尔洛·阿布杜萨马托夫表示：“我们成功确定出，在最近数千年中，持续周期达两百年的太阳亮度变化直接影响到了全球温度的变化。”
他指出，科学家们分别对太阳亮度持续11年和持续两百年的变化可能对地球气候的影响进行了研究。结果显示，由于海洋所具有的庞大热惯性，如果太阳亮度变化仅持续11年时间，那么全球气候基本上不会受到什么影响。然而，如果太阳辐射强度的变化过程持续两百年时间，那么地球气候将受到明显的影响。只不过由于地球热惯性的原因，地球气候的变化要比太阳亮度的变化滞后15－20年。阿布杜萨马托夫表示，太阳要对气候变化负主要责任。
阿布杜萨马托夫指出，太阳亮度持续两百年的变化不但会影响地球气候，而且还使火星和其他行星持续变暖。
科学家们认为，按照此次发现的这一规律，到本世纪中叶，地球将开始急剧变冷。同时，这一变冷过程可能会与1645－1715年间发生在整个欧洲、北美和格陵兰岛的降温过程非常相似。当时，伦敦的泰晤士河、巴黎的塞纳河，以及格陵兰地区的所有河流均结冰冻结，格陵兰岛上的居民还不得不放弃了部分居民点。
阿布杜萨马托夫介绍说，太阳亮度从上世纪90年代中期便开始缓慢地变暗。在解释目前的全球气候变暖现象时，他比喻说，我们的地球就像是一只被烤热的煎锅，即使离开火源仍会继续释放热量。
除此之外，阿布杜萨马托夫认为，这一最新发现有助于证明－－二氧化碳气体并非导致全球气候变化的决定性因素。
他表示：“二氧化碳的影响力无论如何也不会超过太阳亮度在两个世纪内的持续变化所造成的影响。”在气候变暖的过程中，二氧化碳只起到了很小的助推作用。
阿布杜萨马托夫强调说，如果有一天海洋表面的温度突然下降，那将意味着地球气温已达到了最大值，气候变冷将无法避免。
地球可能在本世纪中叶进入冰冷期
北京时间5月29日消息据国外媒体报道，俄罗斯普尔科夫天文学研究实验室的科学家们日前宣布，他们首次确定了太阳亮度存在着一个为期两百年的周期性变化过程。他们认为，太阳亮度的变化会对全球气候产生显著影响。
领导此次研究的哈比布尔洛·阿布杜萨马托夫表示：“我们成功确定出，在最近数千年中，持续周期达两百年的太阳亮度变化直接影响到了全球温度的变化。”
他指出，科学家们分别对太阳亮度持续11年和持续两百年的变化可能对地球气候的影响进行了研究。结果显示，由于海洋所具有的庞大热惯性，如果太阳亮度变化仅持续11年时间，那么全球气候基本上不会受到什么影响。然而，如果太阳辐射强度的变化过程持续两百年时间，那么地球气候将受到明显的影响。只不过由于地球热惯性的原因，地球气候的变化要比太阳亮度的变化滞后15－20年。阿布杜萨马托夫表示，太阳要对气候变化负主要责任。
阿布杜萨马托夫指出，太阳亮度持续两百年的变化不但会影响地球气候，而且还使火星和其他行星持续变暖。
科学家们认为，按照此次发现的这一规律，到本世纪中叶，地球将开始急剧变冷。同时，这一变冷过程可能会与1645－1715年间发生在整个欧洲、北美和格陵兰岛的降温过程非常相似。当时，伦敦的泰晤士河、巴黎的塞纳河，以及格陵兰地区的所有河流均结冰冻结，格陵兰岛上的居民还不得不放弃了部分居民点。
阿布杜萨马托夫介绍说，太阳亮度从上世纪90年代中期便开始缓慢地变暗。在解释目前的全球气候变暖现象时，他比喻说，我们的地球就像是一只被烤热的煎锅，即使离开火源仍会继续释放热量。
除此之外，阿布杜萨马托夫认为，这一最新发现有助于证明－－二氧化碳气体并非导致全球气候变化的决定性因素。
他表示：“二氧化碳的影响力无论如何也不会超过太阳亮度在两个世纪内的持续变化所造成的影响。”在气候变暖的过程中，二氧化碳只起到了很小的助推作用。
阿布杜萨马托夫强调说，如果有一天海洋表面的温度突然下降，那将意味着地球气温已达到了最大值，气候变冷将无法避免。
Thursday, May 31, 2007
家居风水也有讲究 十二生肖的夫妻应睡在哪里
有人说，只要看穿的衣服，便可以了解夫妻的感性或性格。同样的，看居住的房子，也能了解这个家族
倘若想知道一对夫妻的感情如何，看卧室便可得知。因为夫妻与卧室具有一种不可思议的密切关系，在自然能量学中提到的阳宅风水，又被称为睡床学，通常，只要看这个人在什么地方休息，便可大致推测出这个人的性格、运势。
卧室在哪里，睡床朝着哪一个方向？依据住宅的不同，方位也不同，但是夫妻不妨把两个人最喜爱的房间当作主卧室。也就是说，由夫妻对房间的感觉，即可了解夫妻的感情。
然而，正如不合身的衣服与不合体质的食物一样，有时候，夫妻也会睡在不合适的地方。刚开始时，似乎很合身的衣服，可能会因为变瘦、变胖，或者性格改变而变得不合适，这点，卧室也是一样。
希望每一对夫妻都能找到适合两个人的方位。成为人人称羡的恩爱夫妻。
一般来说，卧室虽然没有什么忌讳的方位，但是希望大家还是能由简单的事情开始，慢慢地创造能让自己生活得更幸福的卧室环境。
西卧室——经常会忘了房事
“卧室限于西方”
一般人都这么认为，其实，某方面的效果太大，另一方面便会出现缺点。例如，正西的卧室，头部又朝着西的方向睡时，往往会睡过头，在这种情况下，丈夫多半会忘了和太太亲热。
那么，如何才能睡得安稳，又能享受夫妻的快乐呢？
假如卧室的位置在正西方，即要由这里着手改善。
倘若卧室较大的话，那么不妨吧睡床尽量靠北方。
万一卧室不够大，可以头向东方南方……如果要求效性，干脆吧卧室移到房子的中心也可以。
如此一来，夫妻生活应该如漆如胶了。
西北可以说是主人——男性的方位。倘若卧室无法设在这个方位，那么，不妨吧书房设在这里。这样一来，不仅是房事，即使是白天的公事也能做的相当好。总之，这是一个能出人头地的不可思议的场所。
这个方位对酉(鸡)年生的人，七赤(金星)年生的人，都有很好的能量。
北卧室——接触外气会促成快乐的气氛
目前有很多大厦都把卧室设在北侧。
其实，位于“北方的卧室”会飘着一种寒冷的气，或许有人会因此认为，睡在这种方位的夫妻，感情一定不好，事实正好相反。
但是，这种夫妻必须避免过度沉溺于“自我的世界”。
也就是说，必须以更大的观点来看事物。例如，在公司必须多照顾一下部属，而且要主动的与左邻右居打交道。总而言之，千万不要嫌麻烦，应该多关怀他人。
室内的墙壁，最好粉刷象牙色或淡黄色。
卧室的北方，外气的刺激是健康的要素，亦即，太阳、和风、绿色的草木、小鸟的叫声，都能使人心情感到愉快。
金钱运与爱情运都是属于勤苦型的，这种夫妻必须注意暖气设备的放置。倘若吧暖气设备放置在正北方的话，会降低金钱运或事业运。所以，一直感觉被幸福之神遗弃的人，不妨检查看看。
卧室在这个方位的女性，多半非常温顺，而且很会持家，此外，爱情也相当纤细。
女性万一有什么问题，应该早一点和先生商量，以免导致严重的后果。
对子(鼠)年与一白(九星之一)年生的人来说，北方的卧室为吉。
东北卧室——变化多的人生
东北的方位是很重要的，卧室在这个方位的夫妻，可以过着富有变化的人生。
例如，两个人会经常搬家或先生常调职。
虽然夫妻常常跑来跑去，但是，两个人还是会觉得很高兴。
太太的外表并不怎么出色，而且因为为人干脆，所以，难免缺乏一点风趣，这是美中不足的地方。
夫妻两个人都有点轻浮，同时，在金钱方面也很浪费。不过，有时候不该节俭的地方却显得有点吝啬。会对他们的金钱观感到不解。但是，由于他们非常开朗，所以并不会让人觉得憎恨。
卧室在这个方位的夫妻，应该注意生病或受伤。因为东北的方位，经常飘着这种“运气”。即使本人非常健康，也可能为了照顾生病的家人而忙碌异常。
婆媳住在一起时，更要特别注意。意为你们两个人无法好好相处的可能性很大，而且，两个人会相互排斥，使整个家庭的气氛不祥和。
倘若希望过着幸福的生活，应该让卧室每天都有新鲜的风吹入。同时，不要在卧室堆放肮脏的东西。
清洁的房间不但能令人感到舒爽，而且会使运气好转，相反地，肮脏的房间除了会让人觉得厌恶之外，还会招致恶运。
总而言之，东北方位的卧室，应该以清洁为第一。因为这样才能够提高金钱运与健康运。卧室在这个方位的人，可能会得到意想不到的遗产。此外，胃肠方面也相当健壮。
当然，不仅卧室要保持清洁，室外也一样。为了提高生物体的能量，不妨在室内放置一些观叶植物。
丑(牛)年、寅(虎)年、八白年生的人，以东北的卧室为吉。
东卧室——充满了跃动感，适合年轻人
在太阳上升的方位休息的夫妻，每天都感到十分舒爽，因为朝阳是新生命与希望的象征。
睡在这个方位的人，会有比较积极的人生。这种人多半给人喜欢热闹的感觉。所以“东”这个方位的卧室比较适合年轻人。
对中年夫妇来说，这方位的卧室反而不适合。
而且，对喜欢悠闲的夫妻也不适合。即使想晚一点起来都不可能，因为你的脑海中会浮现出各种琐事。换句话说，会使人陷入一种忙碌的气氛中。
女性通常缺乏一种娴淑的感觉，而且比较唠叨。然而，这种女性充满了斗志，非常适合当女企业家。希望永远都很年轻，同时处事积极的夫妻，很适合住在这方位的卧室。男性在公司相当受重视，可说是第一流的企业人士。然而，无法满足于一个小小的职员身份，往往想独立创业。
女性很少会甘心做家庭主妇，多半希望成为职业妇女。
卧室在东方的缺点是，事情容易产生厌倦，而且易于发怒。
大致上来说，东方的运气会直接影响到卧室朝东的夫妻。
卧室朝东会给予年轻夫妻梦想与活力，可是对中年夫妇来说，这反而是一种压力。因此，中年夫妇比较适合朝西的方位。
卯(兔)年、三碧年生的人，以朝东的卧室为吉。
东南卧室——夫妻的感情融洽
卧室朝东南方的夫妻，感情多半非常融洽。
夫妻俩对于服装的品味很高，而且，对于流行也相当敏感。此外，由于有良好的人缘，所以，在邻居的眼中有很好的评价。
东南的运气，让人有一种轻快的感觉，长久下来，连性格都会变得开朗。而且，这种人会给人一种凡事都不在乎的感觉。
因为这不是凶方位，所以不必急着移动卧室，如果担心处事太轻率的话，不妨在西或西北位置的房间喝茶、看书，补给西北的运气。
西北的方位可以增加男性的运气与活力，因此，各位可以把书房设在朝西北的方位。倘若你已经超过四十八岁，最好把卧室移到西或西北方，以便取得调和。
辰(龙)年、巳(蛇)年，四绿年生的人，以朝东南的卧室为最好。
南卧室——夫妻会有较多的嗜好
卧室阳光充足的夫妻，多半比较阔气。而且，对文学、美术方面都相当感兴趣。
为了使阳光能照射到南侧，应该把窗子打开。
卧室在南侧的人，除了喜欢摆阔之外，兴趣也相当广泛。对于投机的事业相当关心，当他想做一件事时，往往会兴奋地无法入睡。
这种人因为性格比较开放，所以不善于隐藏秘密。此外，卧室在这个方位的人，不容易有意外之财，因此，千万不要炒股票购买债券。
倘若想要抑制南方的华丽，不妨把室内的颜色粉刷成冷色系(如淡蓝色)，同时在经侧开一个窗户，如此可使南方的运气减弱，此外，也可以在室内放置观叶植物。
一般来说，年轻人在南方的卧室休息，容易浪费金钱。相反的，生活比较安定的中、老年人，适合睡在南侧的卧室。
最近，套房式的卧室相当盛行，但是，南侧的卧室不适合当套房。
午(马)年、九紫年生的人，南方位是可以给予智慧与美的方位。
西南卧室——可以使夫妻的运气亨通
太阳开始向西倾斜时，是一天中气温最高的时刻，特别是夏天的午后，这个方位的室温超乎你的想象。相反的，冬天会很温暖。总之，这是一个充满季节感的房间。
一般说来，这个方位接受了一种不可思议的大地热量。
在朝西南的卧室休息的夫妻，性格多半比较稳重，这种特质又以女性最为明显。
虽然是一位好母亲，却不是一个好妻子。
通常，女性会很勤奋地工作，同时很少发牢骚，缺点是容易衰老，所以，最好能穿着比较鲜艳的衣服。
室内装潢最好采用蓝紫色系列，更重要的是，保持清洁，这对孩子与不动产有莫大的助益。
夫妻两人都缺乏决断力，反而给周围的人一种安心感。
夫妻过了四十岁以后，会有一种特别的风韵，伉俪情深。
未(羊)年、申(猴)年，二黑之年出生的人，以这个方位为大吉。从大范围来讲，任何人正对这个方位，都可以使运气亨通。
中央卧室——女性多半是贤妻良母
家的中央，多半给人一种阴暗的感觉，事实上，中央位置非常适合做为卧室，但必须是尽量保持明亮。
以前的人认为，中央代表帝王，所以，早晚在这个位置休息的人，很可能会成为超级大人物。
然而，并不是每个人都适合睡在房子的中央。
在这种方位休息的女主人，多半是贤妻良母。
倘若想知道一对夫妻的感情如何，看卧室便可得知。因为夫妻与卧室具有一种不可思议的密切关系，在自然能量学中提到的阳宅风水，又被称为睡床学，通常，只要看这个人在什么地方休息，便可大致推测出这个人的性格、运势。
卧室在哪里，睡床朝着哪一个方向？依据住宅的不同，方位也不同，但是夫妻不妨把两个人最喜爱的房间当作主卧室。也就是说，由夫妻对房间的感觉，即可了解夫妻的感情。
然而，正如不合身的衣服与不合体质的食物一样，有时候，夫妻也会睡在不合适的地方。刚开始时，似乎很合身的衣服，可能会因为变瘦、变胖，或者性格改变而变得不合适，这点，卧室也是一样。
希望每一对夫妻都能找到适合两个人的方位。成为人人称羡的恩爱夫妻。
一般来说，卧室虽然没有什么忌讳的方位，但是希望大家还是能由简单的事情开始，慢慢地创造能让自己生活得更幸福的卧室环境。
西卧室——经常会忘了房事
“卧室限于西方”
一般人都这么认为，其实，某方面的效果太大，另一方面便会出现缺点。例如，正西的卧室，头部又朝着西的方向睡时，往往会睡过头，在这种情况下，丈夫多半会忘了和太太亲热。
那么，如何才能睡得安稳，又能享受夫妻的快乐呢？
假如卧室的位置在正西方，即要由这里着手改善。
倘若卧室较大的话，那么不妨吧睡床尽量靠北方。
万一卧室不够大，可以头向东方南方……如果要求效性，干脆吧卧室移到房子的中心也可以。
如此一来，夫妻生活应该如漆如胶了。
西北可以说是主人——男性的方位。倘若卧室无法设在这个方位，那么，不妨吧书房设在这里。这样一来，不仅是房事，即使是白天的公事也能做的相当好。总之，这是一个能出人头地的不可思议的场所。
这个方位对酉(鸡)年生的人，七赤(金星)年生的人，都有很好的能量。
北卧室——接触外气会促成快乐的气氛
目前有很多大厦都把卧室设在北侧。
其实，位于“北方的卧室”会飘着一种寒冷的气，或许有人会因此认为，睡在这种方位的夫妻，感情一定不好，事实正好相反。
但是，这种夫妻必须避免过度沉溺于“自我的世界”。
也就是说，必须以更大的观点来看事物。例如，在公司必须多照顾一下部属，而且要主动的与左邻右居打交道。总而言之，千万不要嫌麻烦，应该多关怀他人。
室内的墙壁，最好粉刷象牙色或淡黄色。
卧室的北方，外气的刺激是健康的要素，亦即，太阳、和风、绿色的草木、小鸟的叫声，都能使人心情感到愉快。
金钱运与爱情运都是属于勤苦型的，这种夫妻必须注意暖气设备的放置。倘若吧暖气设备放置在正北方的话，会降低金钱运或事业运。所以，一直感觉被幸福之神遗弃的人，不妨检查看看。
卧室在这个方位的女性，多半非常温顺，而且很会持家，此外，爱情也相当纤细。
女性万一有什么问题，应该早一点和先生商量，以免导致严重的后果。
对子(鼠)年与一白(九星之一)年生的人来说，北方的卧室为吉。
东北卧室——变化多的人生
东北的方位是很重要的，卧室在这个方位的夫妻，可以过着富有变化的人生。
例如，两个人会经常搬家或先生常调职。
虽然夫妻常常跑来跑去，但是，两个人还是会觉得很高兴。
太太的外表并不怎么出色，而且因为为人干脆，所以，难免缺乏一点风趣，这是美中不足的地方。
夫妻两个人都有点轻浮，同时，在金钱方面也很浪费。不过，有时候不该节俭的地方却显得有点吝啬。会对他们的金钱观感到不解。但是，由于他们非常开朗，所以并不会让人觉得憎恨。
卧室在这个方位的夫妻，应该注意生病或受伤。因为东北的方位，经常飘着这种“运气”。即使本人非常健康，也可能为了照顾生病的家人而忙碌异常。
婆媳住在一起时，更要特别注意。意为你们两个人无法好好相处的可能性很大，而且，两个人会相互排斥，使整个家庭的气氛不祥和。
倘若希望过着幸福的生活，应该让卧室每天都有新鲜的风吹入。同时，不要在卧室堆放肮脏的东西。
清洁的房间不但能令人感到舒爽，而且会使运气好转，相反地，肮脏的房间除了会让人觉得厌恶之外，还会招致恶运。
总而言之，东北方位的卧室，应该以清洁为第一。因为这样才能够提高金钱运与健康运。卧室在这个方位的人，可能会得到意想不到的遗产。此外，胃肠方面也相当健壮。
当然，不仅卧室要保持清洁，室外也一样。为了提高生物体的能量，不妨在室内放置一些观叶植物。
丑(牛)年、寅(虎)年、八白年生的人，以东北的卧室为吉。
东卧室——充满了跃动感，适合年轻人
在太阳上升的方位休息的夫妻，每天都感到十分舒爽，因为朝阳是新生命与希望的象征。
睡在这个方位的人，会有比较积极的人生。这种人多半给人喜欢热闹的感觉。所以“东”这个方位的卧室比较适合年轻人。
对中年夫妇来说，这方位的卧室反而不适合。
而且，对喜欢悠闲的夫妻也不适合。即使想晚一点起来都不可能，因为你的脑海中会浮现出各种琐事。换句话说，会使人陷入一种忙碌的气氛中。
女性通常缺乏一种娴淑的感觉，而且比较唠叨。然而，这种女性充满了斗志，非常适合当女企业家。希望永远都很年轻，同时处事积极的夫妻，很适合住在这方位的卧室。男性在公司相当受重视，可说是第一流的企业人士。然而，无法满足于一个小小的职员身份，往往想独立创业。
女性很少会甘心做家庭主妇，多半希望成为职业妇女。
卧室在东方的缺点是，事情容易产生厌倦，而且易于发怒。
大致上来说，东方的运气会直接影响到卧室朝东的夫妻。
卧室朝东会给予年轻夫妻梦想与活力，可是对中年夫妇来说，这反而是一种压力。因此，中年夫妇比较适合朝西的方位。
卯(兔)年、三碧年生的人，以朝东的卧室为吉。
东南卧室——夫妻的感情融洽
卧室朝东南方的夫妻，感情多半非常融洽。
夫妻俩对于服装的品味很高，而且，对于流行也相当敏感。此外，由于有良好的人缘，所以，在邻居的眼中有很好的评价。
东南的运气，让人有一种轻快的感觉，长久下来，连性格都会变得开朗。而且，这种人会给人一种凡事都不在乎的感觉。
因为这不是凶方位，所以不必急着移动卧室，如果担心处事太轻率的话，不妨在西或西北位置的房间喝茶、看书，补给西北的运气。
西北的方位可以增加男性的运气与活力，因此，各位可以把书房设在朝西北的方位。倘若你已经超过四十八岁，最好把卧室移到西或西北方，以便取得调和。
辰(龙)年、巳(蛇)年，四绿年生的人，以朝东南的卧室为最好。
南卧室——夫妻会有较多的嗜好
卧室阳光充足的夫妻，多半比较阔气。而且，对文学、美术方面都相当感兴趣。
为了使阳光能照射到南侧，应该把窗子打开。
卧室在南侧的人，除了喜欢摆阔之外，兴趣也相当广泛。对于投机的事业相当关心，当他想做一件事时，往往会兴奋地无法入睡。
这种人因为性格比较开放，所以不善于隐藏秘密。此外，卧室在这个方位的人，不容易有意外之财，因此，千万不要炒股票购买债券。
倘若想要抑制南方的华丽，不妨把室内的颜色粉刷成冷色系(如淡蓝色)，同时在经侧开一个窗户，如此可使南方的运气减弱，此外，也可以在室内放置观叶植物。
一般来说，年轻人在南方的卧室休息，容易浪费金钱。相反的，生活比较安定的中、老年人，适合睡在南侧的卧室。
最近，套房式的卧室相当盛行，但是，南侧的卧室不适合当套房。
午(马)年、九紫年生的人，南方位是可以给予智慧与美的方位。
西南卧室——可以使夫妻的运气亨通
太阳开始向西倾斜时，是一天中气温最高的时刻，特别是夏天的午后，这个方位的室温超乎你的想象。相反的，冬天会很温暖。总之，这是一个充满季节感的房间。
一般说来，这个方位接受了一种不可思议的大地热量。
在朝西南的卧室休息的夫妻，性格多半比较稳重，这种特质又以女性最为明显。
虽然是一位好母亲，却不是一个好妻子。
通常，女性会很勤奋地工作，同时很少发牢骚，缺点是容易衰老，所以，最好能穿着比较鲜艳的衣服。
室内装潢最好采用蓝紫色系列，更重要的是，保持清洁，这对孩子与不动产有莫大的助益。
夫妻两人都缺乏决断力，反而给周围的人一种安心感。
夫妻过了四十岁以后，会有一种特别的风韵，伉俪情深。
未(羊)年、申(猴)年，二黑之年出生的人，以这个方位为大吉。从大范围来讲，任何人正对这个方位，都可以使运气亨通。
中央卧室——女性多半是贤妻良母
家的中央，多半给人一种阴暗的感觉，事实上，中央位置非常适合做为卧室，但必须是尽量保持明亮。
以前的人认为，中央代表帝王，所以，早晚在这个位置休息的人，很可能会成为超级大人物。
然而，并不是每个人都适合睡在房子的中央。
在这种方位休息的女主人，多半是贤妻良母。
如何快速制造一个成功的中文web2.0网站？
Web2.0的风光在如今的互联网上简直无人与其争锋，随着英文web2.0网站的快速发展，中文web2.0网站也随之增多。这类网站最大的潜在利益就是容易被风险投资商看中，进行投资、收购乃至上市。
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看着他们的风光，你是不是很羡慕呢?其实要”制造”一个中文web2.0网站并不困难，这里教你几招如何快速制造出一个成功的中文web2.0网站。
1、选题
目前市面上的web2.0网站涉及很广，书签、理财、旅游、图片、求职等等数不胜数，你首先要从中选择一个最适合的题材，这个题材最好在之前引起广泛关注和讨论的，同时最好有类似的英文范例网站正在快速崛起，当然也要根据你的技术实力去抉择，如果技术实力强，大可以搞一些有深度技术含量的网站，一般人很难模仿，你也有充足时间去”制造”，如果技术不强，就找一些特别而有创意的题材，不需要太多特别技术就可以快速实现的。这就需要你经常逛逛国外的网站，同时还要具备独特的眼光，总之要在别人模仿之前更早发现，那就迈向了成功的第一步;
2、制作
如果已经选择好了题材，那么就要以最快的速度制造出来。当然，如果你依葫芦划瓢都还不会那就别做这个梦了，另外最好加点ajax技术以增加网站噱头。不过在这之前最好先注册一个好的域名，如果你选用了国外某web2.0网站的创意，那么最好注册其同样名称的中文域名(.cn)或者是类似名称的. com域名，这一步可能成为你成功的最关键之处。
3、beta化
甭管你的网站是在α测试，还是β测试，统统挂上beta标签，这种创新性web2.0网站都会挂这个标签，而且还得长期挂，一年半载不算多，光 beta这几个字就能成功吸引别人的眼球。beta化的另外一个好处就是就算你的网站有问题甚至出了大状况，也可以解释为正在beta测试，大家都会原谅你的。
4、炒作
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5、合作
影响扩大以后，就要选择几个知名的合作伙伴，来加强实力和进一步扩大影响力。就算没有，也在首页挂几个知名网站的LOGO或链接。
6、做排名
虽然影响上去了，知名度大了，但是网站还是需要一个量化的指标去进行比较分析，这个指标就是网站的alexa排名，一般来说10万名以内应该很容易达到。但最好要进入1万名以内，这样站着说话才不会腰疼。具体手段大家就仁者见仁智者见智，随意发挥吧。
7、找投资
这类网站最好在上海、北京这类风险投资云集的地方发展比较好。一旦你的网站发展得不错，或者获得业界广泛关注，那么跟投资商洽谈的机会也相对比较多。平时也要注意多跟这类圈子打交道，认识一些牛人，交换一下想法，必要的时候会给你很大帮助的。
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什么是Web2.0？
其实Web2.0没有一个确切的定义，一般来说，它是以Flickr、43Things.com等网站为代表，以Blog、TAG、SNS、RSS、wiki等社会软件的应用为核心，依据六度分隔、xml、ajax等新理论和技术实现的互联网新一代模式。”
Blog——博客/网志：Blog的全名应该是Web log，后来缩写为Blog。Blog是一个易于使用的网站，您可以在其中迅速发布想法、与他人交流以及从事其他活动。所有这一切都是免费的。
RSS——站点摘要：RSS是站点用来和其他站点之间共享内容的一种简易方式（也叫聚合内容）的技术。最初源自浏览器“新闻频道”的技术，现在通常被用于新闻和其他按顺序排列的网站，例如Blog。
WIKI——百科全书：Wiki--一种多人协作的写作工具。Wiki站点可以有多人（甚至任何访问者）维护，每个人都可以发表自己的意见，或者对共同的主题进行扩展或者探讨。
Wiki指一种超文本系统。这种超文本系统支持面向社群的协作式写作，同时也包括一组支持这种写作的辅助工具。
网摘：“网摘”又名“网页书签”，起源于一家叫做Del.icio.us的美国网站自2003年开始提供的一项叫做“社会化书签”（Social Bookmarks）的网络服务，网友们称之为“美味书签”（Delicious在英文中的意思就是“美味的；有趣的”）。
SNS——社会网络：Social Network Sofwaret，社会性网络软件，依据六度理论，以认识朋友的朋友为基础，扩展自己的人脉。
P2P ——对等联网：P2P是peer-to-peer的缩写，peer在英语里有“（地位、能力等）同等者”、“同事”和“伙伴”等意义。这样一来，P2P也就可以理解为“伙伴对伙伴”、“点对点”的意思，或称为对等联网。目前人们认为其在加强网络上人的交流、文件交换、分布计算等方面大有前途。
IM——即时通讯：即时通讯（Instant Messenger，简称IM）软件可以说是目前我国上网用户使用率最高的软件。聊天一直是网民们上网的主要活动之一，网上聊天的主要工具已经从初期的聊天室、论坛变为以MSN、QQ为代表的即时通讯软件。
RSS 为Really Simple Syndication（简易供稿）的缩写，是某一站点用来和其它站点之间共享内容的一种简易方式，也叫聚合内容。网络用户可以在客户端借助于支持RSS 的新闻聚合工具软件（例如SharpReader NewzCrawler、FeedDemon RSSReader），在不打开网站内容页面的情况下阅读支持RSS输出的网站内容。可见，网站提供RSS输出，有利于让用户发现网站内容的更新。在高速高质高效成为主流呼声的互联网时代，RSS无疑推动了网上信息的传播，提出了另一种看世界的方式。
RSS，原意是把网站内容如标题、链接、部分内文甚至全文转换为可延伸标示语言(XML：eXtensible Markup Language)的格式，以向其它网站供稿，使用者可以用一般的浏览器观看，也可以用特殊的“阅读器”软件来阅读。
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Wednesday, May 30, 2007
“天下陈氏来自义门”传说的由来
义门陈氏官方网站
http://www.daymc.com/
北宋中叶以来，全国许多陈氏的门首写有“义门世家”的匾额，流传着“天下陈氏来自义门”的传说。“义门世家”和“天下陈氏来自义门”究竟如何解释？
“义门世家”，即今江西省德安县车桥乡义门陈村，是北宋中叶最大的、典型的、罕见的封建家庭组织。其建庄比范仲淹的“苏州义庄”早320年，谱修于欧阳修、苏洵的新族谱之前，人口居全国家庭之首。从公元731建庄至1063年分析，历时332年，朝廷屡以义门旌表之。
从陈氏源流考查，陈氏受姓至今已有3109年的历史，约公元前1122年，周武王克商，求舜后，得到胡公（名满），以元女太姬配之，封于陈（按：古国名，建都宛丘，即今河南淮阳），以备三恪。后来，开国君主胡公的子孙就以国名“陈”为姓。于是，陈胡公就成为陈氏的第一世，也就是宛丘总派的始祖。陈胡公以后，陈国和陈氏的继位者历经23世。周敬王42年（公元年前478年）楚惠王杀陈泯公，陈氏子孙散于四方。陈国灭亡，陈氏家族开始衰落。80世陈平，拜左丞相，陈氏复振。42世陈翔，坐党事，陈氏又转向衰落。71世陈镶，为避免天下大乱，迁居泉州仙游县（今福建莆田县）。
陈镶子伯宣，与马总为友自仙游浪迹匡庐之龙潭窝，爱其幽奇清远，结茅晦迹，久之留恋不忍离去，娶洪氏生子檀。陈檀随父居龙潭窝，娶张氏，生三子旺、晓、眺。唐玄宗开元19年（公元731年）4月丙寅，陈旺迁至九江郡蒲塘场太平乡常乐里永清村（今九江市德安县车桥乡义门村），为德安义门陈氏之始祖。此后，陈氏出现鼎盛时期。
陈旺及其子孙以孝道治家，撰家法，建书院，使陈氏家族日益昌盛。
宋仁宗祜嘉7年（公元1062年），义门陈氏已历时322年，全家3900余口，田庄300多处。当时，宋仁宗在文彦博、包拯、范师道，吕诲等建议下，采取“一箭双雕”的方法分析义门陈氏，一是抑制义门陈氏过于集中，朝野太盛的现象；二是把义门陈氏作为封建家庭的样板，教化全国农民以维护封建王朝的天下。于是在同年7月初三，江南西路转运使谢景初率众官，奉旨临门监护分析义门陈氏。至第二年3月始议定分庄事宜，按御赐的“知守宗希，公汝才思，彦承延继”12个派行分析为大小291庄（《义门陈氏宗谱》中载有分庄地名录），依派拈阄分迁各路、州、镇之庄。这291庄新的封建家庭组织，遍布全国各地。此后，从德安义门分析出去的陈氏，门首都挂有“义门世家”的匾额，也就流下了“天下陈氏来自义门”的传说。
陈崇与东佳书堂
东佳书堂，座落在唐浔阳县蒲塘场太平乡永清村之左二十里处的东佳庄（今江西省德安县傅山下）。它是我国书院史上最早具备学田、教规、聚徒讲学的私办书院，亦名陈氏书堂，后称义门书院。这座我国历史上最早具有学校完备体制书院的创建者，是鲜为人知的唐朝人陈崇。
陈崇，系南朝陈文帝第六子宜都五陈叔明之后，乃唐末九江郡浔阳县蒲塘场太平乡常乐里永清村义门陈氏家长。
义门陈氏，受姓至今已有三千一百多年的历史，是中国历史上最大的、典型的、罕见的封建家族组织。约公元前1122年，周武王克商，求舜后，得到胡公（名满），以元女太姬配之，封于陈（按：古国名，建都宛丘，即今河南淮阳），以备三恪。后来，开国君主胡公的子孙就以国名“陈”为姓。于是，陈胡公就成为陈氏的第一世，也就是宛丘总派的始祖。陈国和陈氏的继位者历经二十三世。周敬王42年（公元前478年），楚惠王杀陈——公，陈氏子孙散于四方。陈国灭亡，陈氏家族开始衰落。三十世陈平，拜左丞相，陈氏复振，四十世陈翔，坐党事，陈氏又转向衰落。71世陈，为避免天下大乱，迁居泉州仙游县（今福建莆田县）。
陈镶子伯宣，不欲仕宦，与马总为友浪迹匡庐，爱其山水清屁，留恋不忍离去，遂筑室于龙潭窝，注司马迁《史记》，朝廷诏征不起，拜著作郎。要洪氏安家立业，成为江州陈氏之始祖。伯宣子檀，娶张氏，生三子旺、晓、眺。陈旺见龙潭窝地狭不利发展，于唐玄宗19年（公元731年）4月丙寅，兴家迁至浔阳县蒲塘场太平乡常乐里永清村，按他的发家之计，大鸿基。从此，陈氏人丁兴旺，耕读传家，孝义相处，以“义门”之名闻于朝野。
至此，陈氏的帝业虽早已消散，但重文重德之教育未曾衰退。陈旺生之孙陈崇，于唐僖宗间任江州长史，与官僚贵族交游日广，深知要搞好修身齐家治国，只有重视教育，培养人才。乃由家庭出资，创办两级学校，低级称“书屋”，高级称“书堂”。除建有专用校舍外，并置学田，作为固定的教育基金。为了保证这一独特的私办学校能发展下去，陈崇复于唐昭宗大顺元年（公元890年），亲自创立《义门家法三十三条》，特在第八、第九条“书屋”和“书堂”之事。书屋设在住宅区之西，书堂设在住宅区之左二十里东佳山下的东佳庄，称“东佳书堂”。
其实，“书屋”与“书堂”都是书院，只不过有高低之分。“书屋”相当于现在的小学和初中，“书堂”相当于现在的高中和大学。后来独称“书堂”而不称“书屋”，盖东佳学堂培育了人才而有声名远播的关系。
书屋系蒙馆，亦叫“蒙学”。每年正月开学，冬月散学。儿童七岁入学，十五岁出学，有能者令入东佳书堂继续深造。逐年于书堂内次第抽二人作训导，一人为先生，一人为副。其纸墨砚并出宅库，由管事收买应付。
东佳书堂要求高。北侄子姓有赋性聪敏者令修学，稍有成就者应举。于书生中立一人掌书籍，出入须令照管，不得遗失。《义门陈氏推广家法》中还规定：男司耕读、女司纺织。子孙于蒙养时，先当择师，稍长令从名师习圣贤书，教给礼义，不可读杂学及学刁滑词讼之事，以乘行谊心术；亦不可学诬罔淫邪之说，如果资性刚敏，人物清醇者，严教举业，期正道以取青紫。中人以下，亦教之知理明义，使其弃其凶狠骄惰之习，以承家教。
东佳书堂起初收本族子弟入学，后来向外开放，好学有志者亦可进来，成为江南著名的书院，获得皇上封赠。宋太宗至道三年（公元997年），赐御书三十三卷，并书“真良家”三大字旌表其门。徐锴《陈氏书堂记》：东佳书堂，因胜据奇，是卜是筑，规模宏大，书楼和堂庑数十间，聚书数千卷。置学田二十顷，作为游学之资，子弟之秀者，弱冠以上皆就学。龙纪以降，四方游学者，通过在东佳书堂学习，不少人获得宦成名立，进士章谷即是东佳书堂学生。僧文莹《湘山野录》也载东佳书堂，后来“延四方学者，伏腊皆资焉。江南名士，皆肄业于其家”。杨亿《雷塘书院记》中称江州陈氏东佳书堂与南康洪氏雷塘书院、洪州胡氏华林书院三家峙于江东，文德翼《求是堂集》载：宋初，东佳书堂所藏书、贴，“号天下第一”。
东佳书堂蜚名全国，入宋以后，不少名人题诗赞颂。钱若水：“居住东佳对白云，义风深可劝人伦。儿童尽得诗书力，门巷偏多车马尘……”。陈尧叟：“旌阙书亭焕水乡，四时烟景似沧浪……”。宋琪：“群贤肄业文方盛，孝友传家族更豪，旌表异恩门第贵，史书薪传姓名高……”。晏殊：“……乡党名流依绛帐，烟萝幽景似山居……玳履簪履延高士，缥帙牙签列赐书……”。张齐贤：“儿童歌舞诗书内，乡党优游礼乐中……”。杨亿：“闻说东佳院，名将阙里偕。生徒似东阁，书籍胜两斋。……讲学窗纱幔，题诗佳粉牌。……远客来千里，新恩出两阶……”。
德安义门陈氏从唐玄宗开元18年（公元731年）建庄，至北宋嘉佑7年（公元1062年）第一次分家的三百三十二年间，唐昭宗、南唐李升、宋太祖、宋太宗、宋仁宗等多次“诏旌其门”，赐立义门。宋仁宗嘉佑7年（公元1062年），德安义门陈氏丁有三千九百余口，家产有田庄三百多处，义孝双全，人才辈出，名声大振，影响广大，当时，宋仁宗惧德安义门陈氏家族太大难以控制，在文彦、包拯、范师道、吕诲等建议上，采取“一箭双雕”的方法分析义门陈氏，一是抑制义门陈氏人口过于集中，朝野势力太盛的现象继续发展；二是以义门陈氏作为封建家族的样板，教化全国农民，以维护封建五朝的家天下。于是，在同年七月初三，江南西路转运使谢景初率众臣，奉旨临门监护分析义门陈氏，至第二年三月，始义定今庄事宜，按御赐的“知守宗希，公汝才思，彦承延继”十二个派行分析为大小291 庄，依派拈阄分迁各路、州、镇之庄（《义门陈氏宗谱》载有分庄地名录）这291庄新的封建家庭组织，遍布全国各地，门首都挂在“义门世家”的匾额，故有 “天下陈氏来自义门”的传说，自此德安义门陈氏在全国各地发迹，代有达人，中共主要人特陈独秀，陈毅均其后裔。
义门陈氏分家后，东佳书堂在乡下无人管理，遂迁至德安县城博阳河之东，改名“义门书院”，由官方管理，明嘉靖十年（公元1531年），将义门书院改称“河东书院”。清道光3年（公元 1823年），又将河东书院改名“敷阳书院”。直至清光绪27年（公元1941年），清朝延家令全国将书院改为学校。敷阳书院于是改名县立高等小学堂。东佳书院从唐朝至清末止，沿续一千多年。其时间之长，为中国教育史之最。
书院之称，始于唐代。其涵义有二：一是指修书、藏书、自学之地；二是指学授徒培养人才具有完备学校体制之所。盛朗西《中国书院制度》、章柳泉《中国书院史话》均认为我国具有聚徒讲学性质的书院始于南唐，且以“白鹿洞学馆”为最早，其实，东佳书堂早于“白鹿洞学馆”至少五十年以上。
陈崇与东佳书堂，在发展教育事业中作出了卓越贡献，应在中国教育书院史上占有相当的地位，应给予新的认识和客观评价，应冠以陈崇大教育家之称，应引起教育史研究者的高度重视。
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北宋中叶以来，全国许多陈氏的门首写有“义门世家”的匾额，流传着“天下陈氏来自义门”的传说。“义门世家”和“天下陈氏来自义门”究竟如何解释？
“义门世家”，即今江西省德安县车桥乡义门陈村，是北宋中叶最大的、典型的、罕见的封建家庭组织。其建庄比范仲淹的“苏州义庄”早320年，谱修于欧阳修、苏洵的新族谱之前，人口居全国家庭之首。从公元731建庄至1063年分析，历时332年，朝廷屡以义门旌表之。
从陈氏源流考查，陈氏受姓至今已有3109年的历史，约公元前1122年，周武王克商，求舜后，得到胡公（名满），以元女太姬配之，封于陈（按：古国名，建都宛丘，即今河南淮阳），以备三恪。后来，开国君主胡公的子孙就以国名“陈”为姓。于是，陈胡公就成为陈氏的第一世，也就是宛丘总派的始祖。陈胡公以后，陈国和陈氏的继位者历经23世。周敬王42年（公元年前478年）楚惠王杀陈泯公，陈氏子孙散于四方。陈国灭亡，陈氏家族开始衰落。80世陈平，拜左丞相，陈氏复振。42世陈翔，坐党事，陈氏又转向衰落。71世陈镶，为避免天下大乱，迁居泉州仙游县（今福建莆田县）。
陈镶子伯宣，与马总为友自仙游浪迹匡庐之龙潭窝，爱其幽奇清远，结茅晦迹，久之留恋不忍离去，娶洪氏生子檀。陈檀随父居龙潭窝，娶张氏，生三子旺、晓、眺。唐玄宗开元19年（公元731年）4月丙寅，陈旺迁至九江郡蒲塘场太平乡常乐里永清村（今九江市德安县车桥乡义门村），为德安义门陈氏之始祖。此后，陈氏出现鼎盛时期。
陈旺及其子孙以孝道治家，撰家法，建书院，使陈氏家族日益昌盛。
宋仁宗祜嘉7年（公元1062年），义门陈氏已历时322年，全家3900余口，田庄300多处。当时，宋仁宗在文彦博、包拯、范师道，吕诲等建议下，采取“一箭双雕”的方法分析义门陈氏，一是抑制义门陈氏过于集中，朝野太盛的现象；二是把义门陈氏作为封建家庭的样板，教化全国农民以维护封建王朝的天下。于是在同年7月初三，江南西路转运使谢景初率众官，奉旨临门监护分析义门陈氏。至第二年3月始议定分庄事宜，按御赐的“知守宗希，公汝才思，彦承延继”12个派行分析为大小291庄（《义门陈氏宗谱》中载有分庄地名录），依派拈阄分迁各路、州、镇之庄。这291庄新的封建家庭组织，遍布全国各地。此后，从德安义门分析出去的陈氏，门首都挂有“义门世家”的匾额，也就流下了“天下陈氏来自义门”的传说。
陈崇与东佳书堂
东佳书堂，座落在唐浔阳县蒲塘场太平乡永清村之左二十里处的东佳庄（今江西省德安县傅山下）。它是我国书院史上最早具备学田、教规、聚徒讲学的私办书院，亦名陈氏书堂，后称义门书院。这座我国历史上最早具有学校完备体制书院的创建者，是鲜为人知的唐朝人陈崇。
陈崇，系南朝陈文帝第六子宜都五陈叔明之后，乃唐末九江郡浔阳县蒲塘场太平乡常乐里永清村义门陈氏家长。
义门陈氏，受姓至今已有三千一百多年的历史，是中国历史上最大的、典型的、罕见的封建家族组织。约公元前1122年，周武王克商，求舜后，得到胡公（名满），以元女太姬配之，封于陈（按：古国名，建都宛丘，即今河南淮阳），以备三恪。后来，开国君主胡公的子孙就以国名“陈”为姓。于是，陈胡公就成为陈氏的第一世，也就是宛丘总派的始祖。陈国和陈氏的继位者历经二十三世。周敬王42年（公元前478年），楚惠王杀陈——公，陈氏子孙散于四方。陈国灭亡，陈氏家族开始衰落。三十世陈平，拜左丞相，陈氏复振，四十世陈翔，坐党事，陈氏又转向衰落。71世陈，为避免天下大乱，迁居泉州仙游县（今福建莆田县）。
陈镶子伯宣，不欲仕宦，与马总为友浪迹匡庐，爱其山水清屁，留恋不忍离去，遂筑室于龙潭窝，注司马迁《史记》，朝廷诏征不起，拜著作郎。要洪氏安家立业，成为江州陈氏之始祖。伯宣子檀，娶张氏，生三子旺、晓、眺。陈旺见龙潭窝地狭不利发展，于唐玄宗19年（公元731年）4月丙寅，兴家迁至浔阳县蒲塘场太平乡常乐里永清村，按他的发家之计，大鸿基。从此，陈氏人丁兴旺，耕读传家，孝义相处，以“义门”之名闻于朝野。
至此，陈氏的帝业虽早已消散，但重文重德之教育未曾衰退。陈旺生之孙陈崇，于唐僖宗间任江州长史，与官僚贵族交游日广，深知要搞好修身齐家治国，只有重视教育，培养人才。乃由家庭出资，创办两级学校，低级称“书屋”，高级称“书堂”。除建有专用校舍外，并置学田，作为固定的教育基金。为了保证这一独特的私办学校能发展下去，陈崇复于唐昭宗大顺元年（公元890年），亲自创立《义门家法三十三条》，特在第八、第九条“书屋”和“书堂”之事。书屋设在住宅区之西，书堂设在住宅区之左二十里东佳山下的东佳庄，称“东佳书堂”。
其实，“书屋”与“书堂”都是书院，只不过有高低之分。“书屋”相当于现在的小学和初中，“书堂”相当于现在的高中和大学。后来独称“书堂”而不称“书屋”，盖东佳学堂培育了人才而有声名远播的关系。
书屋系蒙馆，亦叫“蒙学”。每年正月开学，冬月散学。儿童七岁入学，十五岁出学，有能者令入东佳书堂继续深造。逐年于书堂内次第抽二人作训导，一人为先生，一人为副。其纸墨砚并出宅库，由管事收买应付。
东佳书堂要求高。北侄子姓有赋性聪敏者令修学，稍有成就者应举。于书生中立一人掌书籍，出入须令照管，不得遗失。《义门陈氏推广家法》中还规定：男司耕读、女司纺织。子孙于蒙养时，先当择师，稍长令从名师习圣贤书，教给礼义，不可读杂学及学刁滑词讼之事，以乘行谊心术；亦不可学诬罔淫邪之说，如果资性刚敏，人物清醇者，严教举业，期正道以取青紫。中人以下，亦教之知理明义，使其弃其凶狠骄惰之习，以承家教。
东佳书堂起初收本族子弟入学，后来向外开放，好学有志者亦可进来，成为江南著名的书院，获得皇上封赠。宋太宗至道三年（公元997年），赐御书三十三卷，并书“真良家”三大字旌表其门。徐锴《陈氏书堂记》：东佳书堂，因胜据奇，是卜是筑，规模宏大，书楼和堂庑数十间，聚书数千卷。置学田二十顷，作为游学之资，子弟之秀者，弱冠以上皆就学。龙纪以降，四方游学者，通过在东佳书堂学习，不少人获得宦成名立，进士章谷即是东佳书堂学生。僧文莹《湘山野录》也载东佳书堂，后来“延四方学者，伏腊皆资焉。江南名士，皆肄业于其家”。杨亿《雷塘书院记》中称江州陈氏东佳书堂与南康洪氏雷塘书院、洪州胡氏华林书院三家峙于江东，文德翼《求是堂集》载：宋初，东佳书堂所藏书、贴，“号天下第一”。
东佳书堂蜚名全国，入宋以后，不少名人题诗赞颂。钱若水：“居住东佳对白云，义风深可劝人伦。儿童尽得诗书力，门巷偏多车马尘……”。陈尧叟：“旌阙书亭焕水乡，四时烟景似沧浪……”。宋琪：“群贤肄业文方盛，孝友传家族更豪，旌表异恩门第贵，史书薪传姓名高……”。晏殊：“……乡党名流依绛帐，烟萝幽景似山居……玳履簪履延高士，缥帙牙签列赐书……”。张齐贤：“儿童歌舞诗书内，乡党优游礼乐中……”。杨亿：“闻说东佳院，名将阙里偕。生徒似东阁，书籍胜两斋。……讲学窗纱幔，题诗佳粉牌。……远客来千里，新恩出两阶……”。
德安义门陈氏从唐玄宗开元18年（公元731年）建庄，至北宋嘉佑7年（公元1062年）第一次分家的三百三十二年间，唐昭宗、南唐李升、宋太祖、宋太宗、宋仁宗等多次“诏旌其门”，赐立义门。宋仁宗嘉佑7年（公元1062年），德安义门陈氏丁有三千九百余口，家产有田庄三百多处，义孝双全，人才辈出，名声大振，影响广大，当时，宋仁宗惧德安义门陈氏家族太大难以控制，在文彦、包拯、范师道、吕诲等建议上，采取“一箭双雕”的方法分析义门陈氏，一是抑制义门陈氏人口过于集中，朝野势力太盛的现象继续发展；二是以义门陈氏作为封建家族的样板，教化全国农民，以维护封建五朝的家天下。于是，在同年七月初三，江南西路转运使谢景初率众臣，奉旨临门监护分析义门陈氏，至第二年三月，始义定今庄事宜，按御赐的“知守宗希，公汝才思，彦承延继”十二个派行分析为大小291 庄，依派拈阄分迁各路、州、镇之庄（《义门陈氏宗谱》载有分庄地名录）这291庄新的封建家庭组织，遍布全国各地，门首都挂在“义门世家”的匾额，故有 “天下陈氏来自义门”的传说，自此德安义门陈氏在全国各地发迹，代有达人，中共主要人特陈独秀，陈毅均其后裔。
义门陈氏分家后，东佳书堂在乡下无人管理，遂迁至德安县城博阳河之东，改名“义门书院”，由官方管理，明嘉靖十年（公元1531年），将义门书院改称“河东书院”。清道光3年（公元 1823年），又将河东书院改名“敷阳书院”。直至清光绪27年（公元1941年），清朝延家令全国将书院改为学校。敷阳书院于是改名县立高等小学堂。东佳书院从唐朝至清末止，沿续一千多年。其时间之长，为中国教育史之最。
书院之称，始于唐代。其涵义有二：一是指修书、藏书、自学之地；二是指学授徒培养人才具有完备学校体制之所。盛朗西《中国书院制度》、章柳泉《中国书院史话》均认为我国具有聚徒讲学性质的书院始于南唐，且以“白鹿洞学馆”为最早，其实，东佳书堂早于“白鹿洞学馆”至少五十年以上。
陈崇与东佳书堂，在发展教育事业中作出了卓越贡献，应在中国教育书院史上占有相当的地位，应给予新的认识和客观评价，应冠以陈崇大教育家之称，应引起教育史研究者的高度重视。
义门世家
陈家祠
位于中山七路。陈家祠是广东72 县陈姓 的合族祠，筹建于光绪1 4 年，光绪2 0 年落成，落成后作为陈姓 子弟读书办学的地方，故又名陈氏书院。以巧夺天工的装饰艺术著称，具有独特的岭南艺术气质，距今已有100 多年的历史，是清末广东 七十二县陈姓 的合族宗祠和书院，也是广东 现存规模最大，保存最完整，装饰最精美的古代艺术建筑。
在广州这么久, 都没去过, 惭愧 :-)
南雄珠玑巷南迁后裔联谊会筹委会统计珠玑巷南迁陈姓概况如下：
南海23姓38族。其中陈氏：河清、九江、鹤园；
顺德17姓19族。其中陈氏：马齐、大良；
新会20姓32族。其中陈氏：凌村（现属鹤山）、石头、恩州；
中山36姓，54族。其中陈氏：大都、麻子、冈背、莆山、水塘头、婆石村、窈窕；
东莞22姓，26族。其中陈氏：燕川；
台山10姓，11族。其中陈氏；冲泮春场；
开平16姓，20族。其中陈氏：碧潭、魁冈；
此外，还有宝安的陈族
以上各族谱牒都称其祖来自南雄珠玑巷，叙述有简有繁，时间有先有后，早的在北宋开宝，而多在北宋末和南宋末。从北宋的熙宁、崇宁、靖康到南宋的建炎，绍兴、淳熙、开禧、绍定、端平、嘉熙、咸淳、祥兴等各年代，直至元初都有人从珠玑巷南迁。
据中山黄慈博先生遗稿《珠玑巷民族南迁记》
据《南雄珠玑巷人南迁氏族谱·志选集》
不过, 历史经常被后人意淫, 历史不能同利益联系, 历史就是历史, ...
位于中山七路。陈家祠是广东72 县
在广州这么久, 都没去过, 惭愧 :-)
南雄珠玑巷南迁后裔联谊会筹委会统计珠玑巷南迁陈姓概况如下：
南海23姓38族。其中陈氏：河清、九江、鹤园；
顺德17姓19族。其中陈氏：马齐、大良；
新会20姓32族。其中陈氏：凌村（现属鹤山）、石头、恩州；
中山36姓，54族。其中陈氏：大都、麻子、冈背、莆山、水塘头、婆石村、窈窕；
东莞22姓，26族。其中陈氏：燕川；
台山10姓，11族。其中陈氏；冲泮春场；
开平16姓，20族。其中陈氏：碧潭、魁冈；
此外，还有宝安的陈族
以上各族谱牒都称其祖来自南雄珠玑巷，叙述有简有繁，时间有先有后，早的在北宋开宝，而多在北宋末和南宋末。从北宋的熙宁、崇宁、靖康到南宋的建炎，绍兴、淳熙、开禧、绍定、端平、嘉熙、咸淳、祥兴等各年代，直至元初都有人从珠玑巷南迁。
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Tuesday, May 29, 2007
荔枝功效
南山区位于深圳经济特区西部，面积152平方公里，北部依山，三面环海，是一个富饶美丽的海滨半岛。得天独厚的南亚热带海洋性气候，千年栽植荔枝筛选的优良品种和积累的丰富栽培经验，早在唐宋时期就是上贡佳品的南山荔枝，在香港回归祖国的国宴上成为了国宾们赞誉。
荔枝的保健功效：明朝李时珍《本草纲目》道：常食荔枝补脑健身、治疗疔肿、开胃益脾。干制品能补元气，为产妇及老弱之补品。
清代王世雄在《随息居饮食谱》中记载：“荔枝甘温而香，通神益智，填精充液、辟臭止痛，兹心营养肝血。果中美品，鲜者尤佳。”可见荔枝果实具有一定的药效和滋补作用。
荔枝的营养：每100克荔枝果肉中含有水份84克，含碳水化合物14克，产生热量64千卡，维生素C36豪克，蛋白质0.7克，脂肪0.6克，磷 32豪克，钙6豪克，铁0.5豪克，硫胺素0.02豪克,核黄素0.04豪克,尼克酸0.4豪克。此外，荔枝果肉中还含有氮、钾、镁、氯、锌、钠等人体不可缺少的微量元素。
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清代王世雄在《随息居饮食谱》中记载：“荔枝甘温而香，通神益智，填精充液、辟臭止痛，兹心营养肝血。果中美品，鲜者尤佳。”可见荔枝果实具有一定的药效和滋补作用。
荔枝的营养：每100克荔枝果肉中含有水份84克，含碳水化合物14克，产生热量64千卡，维生素C36豪克，蛋白质0.7克，脂肪0.6克，磷 32豪克，钙6豪克，铁0.5豪克，硫胺素0.02豪克,核黄素0.04豪克,尼克酸0.4豪克。此外，荔枝果肉中还含有氮、钾、镁、氯、锌、钠等人体不可缺少的微量元素。
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今天，工行A股开始在网上资金申购。此次工行同步在香港及上海两地上市，总发售股数约484亿股份，涉及金额1500亿元，是全球证券市场史上集资规模最大的IPO。正如有媒体所说，工行在两地上市不仅是一次重大的制度创新，也是国内金融市场一次重大转折。
工行上市无论从哪个角度来说，其意义都是十分重大的。如A＋H的上市模式的制度创新，它不仅为内地市场与香港市场的互动提供一种新尝试，将香港与内地资本市场的合作推上了新水平，而且也是内地证券市场发展与国际化的重要一步。此外，在发行中大规模引入A战略配售、引入绿鞋机制、在A股发行中引入分析师大会形式、创造性地解决境内外信息的同步披露问题、在H股采用预披露机制等规则的推出都给内地及香港证券市场带来了一系列的制度创新。
此外，工行上市重要意义还在于给国内金融市场带来的两个重大转折。一是意味着银行业的市场化或商业化基本完成。我们知道，中国是以银行为主导的金融体系，在这个金融体系中，四大国有银行又占有绝对的地位及份额。因此，随着中行、建行、工行的上市，特别是工行上市的完成意味着国有银行改革已经取得了巨大的成功，接下来要做的是如何来巩固及发展这些成果。而国内银行业改革的深入，同时也标志着国内金融市场改革向纵深发展。
二是工行上市意味着国内证券市场的重大转折。股权分置改革的完成仅是清除国内证券市场发展的一些障碍，而并没有改变上市公司质量。如何促进国内证券市场的繁荣，树立起投资者对市场之信心，让大量优质的公司上市，成了国内证券市场发展的基本要义。工行上市将促使国内市场的上市公司质量发生根本性的变化。
毫无疑问，工行这几年的股份制改革取得巨大的成绩是令人瞩目的，在过去的八年里，工行在规模及业绩上有成倍的增长。但我们也应该看到，在工行的股份制改革过程中，工行能够取得很好的成绩，除了工行自身的努力，最重要的仍然是国家支持的结果，是国家通过政策来保证工行在短期内利润水平大增。
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不可否认，工行IPO受到国内外投资者热捧的一个重要原因，是工行的国家垄断性，是国家对工行的信用担保。在国内外投资者看来，这种垄断性及信用担保就是工行的最大市场价值。
市场对工行核心竞争力定位的偏差，对工行应是一种警示。作为一家被宠大的金融机构，仅仅有市场价值的提升、银行的财务重组、风险操作管理流程的改善，仅是引入战略投资者是远远不够的，工行的市场价值最终仍旧要落实到它的核心价值观念和核心竞争力，而不是一次IPO带来的1500亿元。而就这些方面来说，工行与国际先进的银行差距很远。
所以，工行上市的目标绝不应该仅仅是那1500亿元资金，更应借上市之东风，深化内部的改革，在完成商业化转型的同时，要让运作机制得到根本性的转变，建立起新的银行文化。否则，工行的上市只具其形而不具其神。
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此外，工行上市重要意义还在于给国内金融市场带来的两个重大转折。一是意味着银行业的市场化或商业化基本完成。我们知道，中国是以银行为主导的金融体系，在这个金融体系中，四大国有银行又占有绝对的地位及份额。因此，随着中行、建行、工行的上市，特别是工行上市的完成意味着国有银行改革已经取得了巨大的成功，接下来要做的是如何来巩固及发展这些成果。而国内银行业改革的深入，同时也标志着国内金融市场改革向纵深发展。
二是工行上市意味着国内证券市场的重大转折。股权分置改革的完成仅是清除国内证券市场发展的一些障碍，而并没有改变上市公司质量。如何促进国内证券市场的繁荣，树立起投资者对市场之信心，让大量优质的公司上市，成了国内证券市场发展的基本要义。工行上市将促使国内市场的上市公司质量发生根本性的变化。
毫无疑问，工行这几年的股份制改革取得巨大的成绩是令人瞩目的，在过去的八年里，工行在规模及业绩上有成倍的增长。但我们也应该看到，在工行的股份制改革过程中，工行能够取得很好的成绩，除了工行自身的努力，最重要的仍然是国家支持的结果，是国家通过政策来保证工行在短期内利润水平大增。
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Engadget 瘾科技, Web2.0 blog
Engadget瘾科技是一个站在消费者立场的数字频道，每天更新超过10篇的科技玩意新闻。Engadget瘾科技的收益来自于广告，而网站所有的广告都会明确标示，不会让读者有所混淆，所刊登的每一则文章绝对不作置入性报导，这也是Engadget瘾科技最重视的精神。
Monday, May 28, 2007
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